Vår historia – från grönsaksbil till en uppskattad cateringverksamhet i Värmland
Det började med en Ford Transit, en dröm och en pappa som ville något mer.
Idag är vi teamet på Pasha som med samma passion fortsätter resan, för er och era gäster.
1990 – En grönsaksbil i Storfors
Allt började i början av 90-talet i Storfors. Pappa Nori hade bestämt sig för att starta eget. Med hjälp av sin vän Anders lyckades de till slut hitta en Ford Transit. Sedan var det bara att fylla bussen med grönsaker och livsmedel och ge sig iväg.
Efter en tur till Göteborg för att köpa in varor började försäljningen. Med magväskan på sig och en stark vilja att lyckas arbetade Nori vidare månad efter månad. Det var hårt arbete, men drivkraften var större än allt annat.
1999 – Första orientaliska butiken i Karlstad
Efter tiden med grönsaksbilen öppnade Nori Asia Livs. Den butiken såldes senare vidare och följdes av Grönt & Gott i Filipstad. Men resan fortsatte, och nästa steg blev Karlstad.
Året var 1999 när Karlstad fick sin första riktiga orientaliska livsmedelsbutik med massor av fina frukter och grönsaker. Grönt & Gott blev snabbt ett uppskattat inslag i staden och en plats som många fortfarande minns.
Pasha öppnar på Norrstrand
År 2008 slog Nori upp dörrarna till Pasha på Norrstrand. Där började verksamheten ta fart på allvar. Med ett bredare utbud, vällagad mat och personlig service växte ryktet, och allt fler hittade till Pasha.
Barnen tar över och Pasha flyttar till Örsholmen
Ensam är ingen stark. Därför har vi byggt upp ett team med fantastiska kockar och servicepersonaler som tillsammans bär verksamheten framåt. År 2013 tog barnen över och öppnade upp på Örsholmen, där vi finns än idag.
Med nya krafter och samma passion för mat fortsatte resan. Från att ha varit en butik med frukt och grönt utvecklades verksamheten allt mer mot catering, och idag är vi stolta över att få vara en del av så många människors viktigaste stunder.
