Våra varmrätter
Våra varmrätter är hjärtat i måltiden, där smak, kvalitet och hantverk står i centrum.
Utvalda råvaror
Här kombineras noggrant utvalda råvaror med gedigen matlagning för att skapa rätter som känns både generösa och välbalanserade.
Vi anpassar upplägget efter ert arrangemang och era önskemål, så att varje servering blir en naturlig och minnesvärd del av upplevelsen.
Varmrätter
Biffen
- Örtmarinerad helstekt ryggbiff serverad med rostade rotfrukter, klyftpotatis och pepparsås
Röda tjuren
- Entrecote med rödvinssås, ugnsbakade rotfrukter, körsbärstomater och potatisgratäng
Oxen
- Pepparspäckad oxfilé, serveras med sommarprimörer, klyftpotatis och en sås på värmländska kantareller
Hönan agda
- Majskyckling med rostade rotsaker, gröna blad, en kvist med sommartomater, klyftpotatis och basilikasås
Sura kycklingen
- Citronkyckling med hyvlad parmesan, serveras med sommarprimörer, potatis i ugn och en sås på soltorkade tomater
Pris från 299 kr pp