Bufféer

Generösa bufféer med noggrant utvalda rätter som passar både små och stora sällskap. Skapade för att bjuda in till gemenskap och goda stunder.

Beställ buffé

Våra buffémenyer

Vi erbjuder både färdiga menyer och möjlighet att skräddarsy efter era önskemål. Alla priser är per person och inklusive moms.

Beställningar görs från 10 personer och uppåt.

Specialkost är inte något problem – vi anpassar oss gärna efter era behov.

buffé

Meny 1 – 249 kr pp

- Timjanbaserad kycklingfilé


- Färskostbakad laxfilé


- Potatisgratäng


 - Jungfrusallad med mozzarella


- Bröd och smör

Meny 2 - 269 kr pp

- Pestobakad kycklingfilé


- Varmrökt lax med hjortronsås


- Potatisgratäng


- Jungfrusallad med mozzarella


 - Fruktfat med säsongens frukter


- Bröd och smör

Meny 3 - 279 kr pp

- Örtmarinerad rostbiff


- Lime- och smörbakad laxfilé


- Chili, vitlök och saffransmarinerad kyckling


- Potatisgratäng med cheddar, timjan och vitlök


- Jungfrusallad med kalamataoliver, soltorkade

tomater och fetaost


- Fruktfat med säsongens frukter


- Bröd och smör

Meny 4 – 249 kr pp

Hummus/kikärtsröra


- Tabbouleh/persiljesallad med tomater, rödlök, krossat vete och citron


- Paprikaröra med spiskummin och vitlök


- Kryddstark olivsallad


- Grillad blomkål


- Couscousallad med honung och saffran


- Tzatziki med färsk mynta


- Örtmarinerade kycklingspett


- Libanesiskt kryddade nötfärsspett


- Falafel


- Libabröd

Meny 5 - 189 kr pp

- Krämig potatissallad med färska örter, gnutta chili och honung


- Teriyaki marinerade kycklingspett


- Jungfrusallad med grillad halloumi, spenat, paprika, soltorkade tomater, rödlök


- Västerbottenpaj


- Surdegsbröd och smör

Meny 6 - Dessert - 129 kr pp

- Pannacotta med färska bär


- Choklad och havssaltsrutor


- Macarons


- 3 sorters ostar med fikonmarmelad och kex